たんぱく質豊富なオートミールパンケーキの作り方！

栄養満点なオートミールを使った、たんぱく質豊富なオートミールパンケーキの作り方を紹介します。

材料を混ぜるだけなので、作り方はとっても簡単。

材料は6つだけ

材料は、6つだけでできます。一食分の分量です。

1. オートミール 40g：オートミールには食物繊維をはじめ、ミネラルやビタミンなどが豊富に含まれています
2. バナナ1本（半分はパンケーキの生地に、残り半分はトッピングで使う）：バナナを使うことで、自然な甘みを加えます
3. 卵1個
4. お好きなミルク　大さじ2：牛乳、豆乳、アーモンドミルクなどお好きなミルクで大丈夫です
5. ピーナッツバター　大さじ1：なるべく、砂糖の入っていない、ナチュラルなピーナッツバターを使ってください。
6. ベーキングパウダー　小さじ1/2

たんぱく質が豊富

今回のパンケーキで、プロテインパウダーを使わずに、たんぱく質が豊富にとれます。

• オートミール ：オートミールは栄養豊富な食材ですが、たんぱく質もしっかり含まれています。今回の分量40gには、約5.5gのたんぱく質が含まれています。
• 卵：ご存知の通り、卵はたんぱく質が豊富に含まれていて、卵1個に、たんぱく質が約6g含まれています
• ミルク：使う量は、少ないものの、ミルクにもしっかりたんぱく質が含まれています。
• ピーナッツバター：意外かもしれませんが、ピーナッツバターもたんぱく質を多く含む食材で、大さじ１あたりに、約3.5gのたんぱく質が含まれています。
• 水切りヨーグルート：こちらはオプションで、トッピングに加えると、さらにたんぱく質を追加することができます。

作り方

1. 材料をすべてブレンダーで混ぜて生地にします
2. フライパンは弱火で温め、生地を焼いていきます
3. フライパンに生地をいれたら、表面にポツポツで穴ができるまで、3分程度焼きます
4. 裏返して反対側も2分程度焼きます
5. お好きなトッピングをして、メープルシロップをかけたら、完成！

YouTube 作り方動画