発酵レシピ 【自家製発酵食品作り】簡単にできる、ザワークラウトの作り方 ドイツにおける、キャベツの漬物、ザワークラウト。発酵食品の一種です。このザワークラウトですが、キャベツとお塩の材料2つで、簡単に作れちゃいます。 2023.02.17 発酵レシピ
納豆 【腸活レシピ】納豆アレンジレシピ!納豆のカリカリチーズ焼き 納豆の普通の食べ方に飽きてきたら、これ!納豆ってこんなに美味しかった?と思っちゃう、納豆をアレンジした、納豆のカリカリチーズ焼きのレシピを紹介します。納豆とチーズのW発酵で、腸活も期待できます。 2023.02.08 2023.02.22 納豆
味噌 【腸活レシピ】食物繊維も摂れる、椎茸の味噌マヨ焼き いつも使っている味噌とマヨネーズを混ぜて、椎茸の味噌マヨ焼きが、簡単にできます。食物繊維を含んだ椎茸と発酵食品の味噌で、しっかり腸活! 2023.02.07 味噌
キムチ 【腸活レシピ】発酵食材キムチを使った、キムチとアボカドのごま油和え 発酵食品の代表的存在である、「キムチ」を使って、火も使わずに、混ぜるだけで簡単にできる、キムチとアボカドのごま油和えの作り方を紹介します。 2023.02.01 キムチ
味噌 【発酵レシピ- 味噌で腸活】ナスの甘辛味噌炒め 発酵食品の代表的存在である、「味噌」を使って、簡単にできる、ナスの甘辛味噌炒めの作り方を紹介します。簡単レシピで、腸活を初めてみよう! 2023.01.31 味噌